中國食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為一個(gè)人們備受關(guān)注的話(huà)題。以國內食油行業(yè)為例，講述激光打標機如何為食油產(chǎn)品食用安全護航。中國食油行業(yè)的生產(chǎn)都是以傳統的手工作坊為主，隨著(zhù)科技的不斷進(jìn)步，食油行業(yè)逐漸采用全自動(dòng)智能化的生產(chǎn)設備，嚴格控制食油生產(chǎn)制造過(guò)程中容易引起食品污染的環(huán)節，下面也餐桌上的醬油為例。

　　餐桌上的醬油雖然不起眼，但是小至其液位、凈重都有著(zhù)大講究。為了最大限度的保證每一瓶產(chǎn)品的質(zhì)量，海天醬油在其每條生產(chǎn)線(xiàn)上都安裝了一套完善先進(jìn)的在線(xiàn)檢測系統。據悉，這個(gè)“把關(guān)者”由六大部分組成，不涉及沒(méi)有主觀(guān)判斷，輸出準確的檢測結果能最大化地減少不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，同時(shí)，也杜絕了商家擅改生產(chǎn)日期的做法。

　　灌裝后二次復稱(chēng)檢測系統
讀書(shū)時(shí)代，老師總教育我們在交卷前做好二次檢查。海天醬油也是一樣，當每一瓶產(chǎn)品稱(chēng)重灌裝完成后，在進(jìn)行封蓋前，電子秤都會(huì )對產(chǎn)品的重量進(jìn)行二次復核。若凈含量達不到要求的產(chǎn)品則不會(huì )被封蓋，并且在“交卷前”已被自動(dòng)剔除出來(lái)。

　　高精度液位瓶蓋檢測系統
如果你看到貨架上每一瓶海天醬油的液位都不一致，你會(huì )否感覺(jué)產(chǎn)品質(zhì)量在波動(dòng)?為了避免消費者因為液位線(xiàn)不同對產(chǎn)品質(zhì)量質(zhì)疑，同時(shí)為了保證產(chǎn)品的液位線(xiàn)能夠保持一致，海天醬油創(chuàng )新地引入了液位及瓶蓋檢測機的檢測，液位線(xiàn)不合要求和瓶蓋沒(méi)有封好的產(chǎn)品也會(huì )被剔除出來(lái)。

　　激光打標機檢測
食品包裝上的生產(chǎn)日期是為了讓市民判定食品的新鮮程度。然而，一些黑心的商家為了減少損失，動(dòng)起歪腦筋，擅自修改生產(chǎn)日期。為了杜絕這種情況，為確保產(chǎn)品生產(chǎn)日期和生產(chǎn)批次信息的完整，海天醬油在高明二期生產(chǎn)線(xiàn)全面使用激光噴碼，并將激光噴碼機安裝在貼標機內部，與貼標機進(jìn)行信號關(guān)聯(lián)，當任何一瓶產(chǎn)品經(jīng)過(guò)激光噴碼機而貼標機沒(méi)有檢測到激光發(fā)射信號時(shí)，就會(huì )被判定為沒(méi)有噴碼，將會(huì )被貼標機的剔除系統剔除出來(lái)，確保每瓶海天醬油都有合格噴碼信息。也就是說(shuō)，如果你買(mǎi)到的海天醬油瓶上沒(méi)有激光打印的生產(chǎn)信息，那極有可能是買(mǎi)到假貨。

　這個(gè)檢測機同時(shí)也確保海天醬油信息追蹤線(xiàn)索的完整。通過(guò)噴碼追溯產(chǎn)品生產(chǎn)訂單和對應批次，海天醬油能夠追溯質(zhì)量，為后期可能的市場(chǎng)投訴或產(chǎn)品召回等提供完整信息鏈保障。

　熱塑標簽檢測系統
海天醬油近乎“強迫癥”的做法，連液位不一致要out，標簽不漂亮也不能“留”。海天醬油在每個(gè)貼標機上也配備了熱塑和標簽檢測系統，沒(méi)有熱塑帽或標簽、熱塑帽和標簽位置不正確的“異形”都會(huì )被剔除。

　　成品自動(dòng)在線(xiàn)稱(chēng)重檢測機
單個(gè)產(chǎn)品的包裝“把關(guān)”好了，還未能松一口氣。海天醬油還會(huì )在產(chǎn)品完成包裝后，成品自動(dòng)在線(xiàn)稱(chēng)重檢測機會(huì )對整箱的產(chǎn)品進(jìn)行再次的復核，確保每一箱的產(chǎn)品數量是正確的，且沒(méi)有產(chǎn)品重量不足的情況。

　紙箱照相機檢測系統
為便于消費者更直觀(guān)的了解每一箱產(chǎn)品的生產(chǎn)批次信息，海天醬油在成品紙箱上同樣噴印了產(chǎn)品批次及對應生產(chǎn)線(xiàn)等信息。同時(shí)為了保證信息的完整，生產(chǎn)線(xiàn)配置了照相機檢測，對每一箱的噴碼信息進(jìn)行照相，并將圖片與系統中存儲的標準進(jìn)行對比，任何噴碼不完整或者不易識別的的紙箱都將被自動(dòng)剔除。